Recientemente hemos vuelto a visitar la hermosa ciudad de Don Antonio y digo esto no precisamente porque naciera en ella, todos sabemos por sus poesías que Machado nació en Sevilla, sin embargo, gran parte de su vida y obra transcurrió entorno a Soria.
Y es que esta pequeña ciudad invita al paseo, a la meditación, a la paz interior, y como no, a la gastronomía. Pues miren ustedes, queridos blogueros, ésta última, la gastronomía esta siendo el motivo por el cual, año tras año, nos dejemos caer por allí.
El caso es que en Abril se celebra el mes del “Toro” y aprovechando la coyuntura, degustamos unos exquisitos platos en torno a dicho animal.
De tal guisa que… junto con Mari Carmen y Luisma que son (parafraseando a Machado, “el buen sentido de la palabra bueno”) y al lado de mi mujer Eva, nos deleitamos de ese paraje de Castilla. He de decir que éste año, se nos unió una espontanea, para más señas Astrid, que no dudó en meterle bocado al delicioso astado.
Y es que esta pequeña ciudad invita al paseo, a la meditación, a la paz interior, y como no, a la gastronomía. Pues miren ustedes, queridos blogueros, ésta última, la gastronomía esta siendo el motivo por el cual, año tras año, nos dejemos caer por allí.
El caso es que en Abril se celebra el mes del “Toro” y aprovechando la coyuntura, degustamos unos exquisitos platos en torno a dicho animal.
De tal guisa que… junto con Mari Carmen y Luisma que son (parafraseando a Machado, “el buen sentido de la palabra bueno”) y al lado de mi mujer Eva, nos deleitamos de ese paraje de Castilla. He de decir que éste año, se nos unió una espontanea, para más señas Astrid, que no dudó en meterle bocado al delicioso astado.
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